Die Delores Nowzaradan Diät, entwickelt von dem in Houston ansässigen bariatrischen Chirurgen Dr. Younan Nowzaradan, ist ein strikter Ernährungsplan, der darauf abzielt, vor einer Gewichtsverlustoperation schnell Gewicht zu verlieren. Bekannt aus der Reality TV-Show “My 600-Lb. Life”, hat Delores Nowzaradan diese Diät konzipiert, um Patienten auf chirurgische Eingriffe vorzubereiten und gleichzeitig ihre Gesundheit zu verbessern.
Was ist die Dr. Nowzaradan-Diät?
Die Delores Nowzaradan Diät ist eine sehr restriktive, kohlenhydratarme und kalorienarme Diät. Sie wurde entwickelt, um Patienten zu helfen, vor einer bariatrischen Operation schnell Gewicht zu verlieren.
Dr. Nowzaradan, ein in Houston ansässiger Chirurg, der auf Gewichtsverlust operationen bei Menschen mit morbider Adipositas spezialisiert ist, wurde durch die Reality-Show “My 600-Lb. Life” bekannt.
In dieser Show begleitet er Patienten mit einem Gewicht von über 272 kg auf ihrem Weg vor, während und nach der Operation. Die Diät zielt darauf ab, das Risiko von Komplikationen zu verringern und den Patienten zu zeigen, dass sie in der Lage sind, die notwendigen Lebensstiländerungen nach der Operation umzusetzen.
Wie funktioniert die Dr. Nowzaradan-Diät?
Dr. Nowzaradan erklärt in seinem Buch “The Scale Does Not Lie, People Do” die drei Hauptprinzipien seiner Diät, zusammengefasst im Akronym “FAT”:
Frequency (Häufigkeit): Empfohlen werden zwei bis drei Mahlzeiten pro Tag ohne Zwischenmahlzeiten.
Amount (Menge): Die tägliche Kalorienzufuhr sollte auf 1.200 Kalorien oder weniger begrenzt werden, gleichmäßig auf die Mahlzeiten verteilt – also 400 Kalorien pro Mahlzeit bei drei Mahlzeiten täglich oder 600 Kalorien bei zwei Mahlzeiten.
Type (Art): Es wird geraten, Zucker strikt zu vermeiden und fett- sowie kohlenhydratarme Lebensmittel zu wählen, während der Protein- und Ballaststoffgehalt jeder Mahlzeit erhöht wird, um ein Sättigungsgefühl zu fördern.
Vorteile der Delores Nowzaradan Diät
Die Hauptvorteile dieser Diät liegen in der schnellen Gewichtsabnahme, die das Risiko von Komplikationen bei chirurgischen Eingriffen verringern kann.
Durch die Reduzierung der Kalorien- und Kohlenhydratzufuhr kann der Körper beginnen, gespeichertes Fett zur Energiegewinnung zu nutzen, was zu einer raschen Gewichtsreduktion führt.
Zudem kann eine erhöhte Proteinzufuhr helfen, die Muskelmasse während der Gewichtsabnahme zu erhalten. Es ist jedoch wichtig zu betonen, dass diese Diät nur unter medizinischer Aufsicht durchgeführt werden sollte, insbesondere aufgrund ihrer restriktiven Natur.
Nachteile und Risiken der Delores Nowzaradan Diät
Trotz der potenziellen Vorteile gibt es auch erhebliche Nachteile. Die extreme Kalorienreduktion kann zu Nährstoffmängeln führen, wenn die Diät nicht sorgfältig geplant wird. Zudem kann die strikte Einschränkung von Lebensmitteln soziale und psychologische Herausforderungen mit sich bringen.
Langfristig ist eine so restriktive Diät schwer aufrechtzuerhalten, und es besteht die Gefahr des Jo-Jo-Effekts, wenn die alten Essgewohnheiten wieder aufgenommen werden. Daher sollte diese Diät nur unter strenger medizinischer Überwachung und für einen begrenzten Zeitraum angewendet werden.
Lebensmittel, die in der Delores Nowzaradan Diät erlaubt und zu vermeiden sind
Erlaubte Lebensmittel umfassen:
Proteinquellen: Mageres Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier und fettarme Milchprodukte.
Gemüse: Nicht-stärkehaltige Sorten wie Blattgemüse, Brokkoli, Blumenkohl und Paprika.
Ballaststoffreiche Lebensmittel: Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte in begrenzten Mengen.
Zu vermeidende Lebensmittel sind:
Zuckerhaltige Produkte: Süßigkeiten, Gebäck und zuckerhaltige Getränke.
Stärkehaltige Lebensmittel: Weißbrot, Pasta und Reis.
Fettreiche Lebensmittel: Frittierte Speisen und fettreiche Snacks.
Es wird empfohlen, sich auf unverarbeitete Lebensmittel zu konzentrieren und kleine Portionen zu wählen, um die Kalorienzufuhr zu kontrollieren.
Fazit: Ist die Delores Nowzaradan Diät effektiv für die Gewichtsabnahme?
Die Delores Nowzaradan Diät kann für Personen, die sich auf eine bariatrische Operation vorbereiten, unter strenger medizinischer Aufsicht effektiv sein. Sie ermöglicht eine schnelle Gewichtsabnahme, die das Risiko von Operationskomplikationen verringern kann.
Allerdings ist sie aufgrund ihrer Restriktivität nicht für die allgemeine Bevölkerung oder eine langfristige Anwendung geeignet.
Personen, die eine Gewichtsabnahme anstreben, sollten sich an einen Ernährungsberater oder Arzt wenden, um einen individuellen und nachhaltigen Ernährungsplan zu entwickeln, der ihren Bedürfnissen entspricht.
Die fünf häufigsten Fragen zur Delores Nowzaradan Diät
1. Was ist die Dr. Nowzaradan-Diät?
Die Dr. Nowzaradan-Diät ist ein strikter Ernährungsplan mit etwa 1.200 Kalorien pro Tag, entwickelt vom bariatrischen Chirurgen Dr. Younan Nowzaradan. Sie zielt darauf ab, durch eine proteinreiche und kohlenhydratarme Ernährung schnelles Abnehmen zu fördern, insbesondere bei stark übergewichtigen Personen vor einer Operation.
2. Für wen ist die Dr. Nowzaradan-Diät geeignet?
Diese Diät richtet sich hauptsächlich an Personen mit extremer Adipositas, die sich auf eine bariatrische Operation vorbereiten. Aufgrund ihrer Restriktivität sollte sie nur unter ärztlicher Aufsicht durchgeführt werden und ist nicht für die allgemeine Gewichtsabnahme geeignet.
3. Welche Lebensmittel sind erlaubt und welche sollten vermieden werden?
Erlaubt sind proteinreiche, fettarme und kohlenhydratarme Lebensmittel wie mageres Fleisch, Fisch, Eier, nicht-stärkehaltiges Gemüse und fettarme Milchprodukte. Zu vermeiden sind zuckerhaltige Produkte, stärkehaltige Lebensmittel wie Kartoffeln und Reis sowie fettreiche Speisen.
4. Welche Vorteile bietet die Dr. Nowzaradan-Diät?
Die Diät kann zu schnellem Gewichtsverlust führen, was das Risiko von Komplikationen bei chirurgischen Eingriffen verringert. Sie fördert den Verzehr von nährstoffreichen Lebensmitteln und kann helfen, gesündere Essgewohnheiten zu entwickeln.
5. Gibt es Risiken oder Nachteile bei dieser Diät?
Ja, die strenge Kalorienreduktion kann zu Nährstoffmängeln führen, wenn sie nicht sorgfältig geplant wird. Zudem ist die Diät schwer langfristig durchzuhalten und kann soziale sowie psychologische Herausforderungen mit sich bringen. Ein abruptes Beenden der Diät kann zum Jo-Jo-Effekt führen.